EVOLUCIÓN DEL SISTEMA DE ACUMULACIÓN DE COSTO DE LA INDUSTRIA PANADERA EN EL MUNICIPIO BARINAS

En el proceso de investigación se planteó como objetivo determinar la relación entre las decisiones que se deben tomar y la información generada por el sistema de información contable de las Pequeñas y Medianas Empresas Industriales ya que dichas organizaciones deben diseñar estrategias gerenciales y de apoyo que les permitan mejorar su competitividad y consolidación dentro del mercado, es importante acotar que las pequeñas y medianas industrias (MPyMIs) presentan una serie de características que las hace imprescindibles como alternativa para el desarrollo de un país, pues estas contribuyen a la tasa de crecimiento económico del país mediante la generación de empleo y la diversificación Productiva. De igual forma El propósito de este trabajo es evaluar el sistema de acumulación de costos de producción utilizado por las industrias panaderas ubicadas en el Municipio Barinas del Estado Barinas, durante el ejercicio económico 2002, con el fin de formular las recomendaciones pertinentes para mejorar la calidad gerencial y financiera de esta industria e incrementar su desempeño competitivo. La contabilidad de costos, puede facilitar el proceso administrativo, es decir la planeación, el control y la toma de decisiones, mediante el suministro de información relacionada con la producción de forma oportuna y sistemática, porque esta información servirá para estimar la producción y sus requerimientos y, a la vez, fijar patrones de comparación para propósitos de control administrativo. Es muy importante destacar que un sistema informativo esta compuesto por el conjunto de elementos interrelacionados que recoge datos, los procesa y convierte en información, que almacena y posteriormente distribuye a sus usuarios. Es un Como todo sistema, incluye también un ciclo de retroalimentación que es un mecanismo de control. En las empresas conviven varios sistemas -o mejor dicho, subsistemas- de información, como el de marketing o producción; la contabilidad también la podemos denotar como un sistema de información, ya que captura, procesa, almacena y distribuye un tipo particular de dato, la información financiera, vital para la correcta toma de decisiones en la empresa. Es conveniente crear un sistema de información contable mas detallado y preciso que permita conocer con exactitud lo que realmente sucede en la organización y ayude a tener mejores herramientas para una buena toma de decisiones en el momento oportuno.